La récolte est toujours un moment de joie, une conclusion heureuse des efforts de la saison.
Il y a aussi la chance avec la
météo clémente.
Avoir une belle récolte et des produits appréciés même si
vous n’avez pas accès à tout le processus de fabrication est tout de même une
réelle motivation.
Des abeilles élevées avec soin vous donneront certainement
au moins une fois du miel sur la saison voire plus !
Planifier ?
Vous pouvez approximativement connaître le moment de la
récolte en regardant vos cadres de hausse : s’ils sont operculés cela veut
dire que les alvéoles sont pleines et que le pourcentage d’eau est bon, environ
– de 20 %. Les abeilles commencent
toujours à remplir les hausses par le centre, de ce fait, pour avoir une hausse
avec des cadres bien operculés vous pouvez, bouger les cadres et mettre les
cadres de rive au centre. La hausse sera remplie uniformément.
Combien espérer de miel par hausse ?
Parfois la production n’est pas l’équivalent de la capacité
d’une hausse et parfois selon votre emplacement, les cultures et les sources de
nectar alentours vous pouvez empiler 2 ou 3 hausses.
Une hausse de 9 cadres type Dadant vaut pour à peu près 20
kg de miel, un cadre de hausse de miel représente 2 kg de miel s’il est plein,
vous pouvez alors faire le calcul.
En sachant que les abeilles ne s’arrêtent jamais vraiment de
travailler et que ce miel est leur principale source de nourriture, vous ne
pouvez improviser une récolte.
Dans la plupart des cas en ayant un rucher fixe à l’année,
vous pouvez faire deux récoltes : en mai-juin et fin juillet-début août.
Vous pouvez placer vos hausses dès que la colonie dépasse ou
atteint 5 cadres de couvain et que les fleurs que vous avez repéré au préalable
sont sur le point d’éclore.
De manière générale, une hausse peut être remplie en une
semaine au mieux, ou en deux semaines, pour les colonies les plus faibles ou en
retard, après deux semaines mieux vaut retirer les hausses (sauf en cas
d’autres floraisons) pour les extraire.
Préparation avant de tirer les hausses
Avant de tirer la ou les hausses il faut qu’un maximum de
cadres soit recouvert d’une fine couche de cire, cela signifie que la récolte
peut être faite.
Vous devez ensuite poser un chasse abeille sous la hausse,
c’est un module en plastique qui fait office de trappe, les ouvrières peuvent
redescendre dans le corps de ruche mais elles ne savent plus remonter.
Vous devez placer le chasse abeilles le soir et revenir tôt
le lendemain suivant, ce système n’est pas efficace à 100 % mais vous pouvez
alors transporter vos hausses sans abeilles (voir comment transporter les
ruches)
Vos hausses seront alors prêtent à être extraites et le miel
pourra passer dans le maturateur puis être mis en pot ! Cela fera
l’objet d’un autre article.
NB : Il existe d’autres méthodes pour tirer les hausses
et ne pas avoir d’abeilles mais, c’est ici
une méthode assez simple et peu coûteuse…
Attention, une fois arrivé au lieu de l’extraction, chez
vous, ou ailleurs rentrez tout de suite les hausses dans une pièce close pour
éviter le pillage ainsi que les problèmes de voisinage.